Schwarzer Tee


Die Stammpflanzen der grünen und schwarzen Tees

sind die Teesträucher Camellia sinensis und Camellia assamica.

Vom Verarbeitungsprozess auf der Plantage hängt es ab,

ob der Tee grün bleibt oder schwarz wird.

Aus 4 kg grünem Tee entsteht 1 kg schwarzer Tee.

Durch die Fermentation wird der schwarze Tee lange haltbar

und gewinnt an Aroma.

Schwarzer Tee wird mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen und kann in der Regel zwei bis fünf Minunten ziehen.

Unsere Schwarztee- Sorten


Pistazie Marzipan

Schwarzer Tee, Pistazien, Aroma, gefr.-getr.Marzipanstücke (Mandeln, Zucker, Invertase), Rosenblüten

4,50 €

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Zimt

Zutaten:

Schwarzer Tee, Cassiastücke, Aroma

4,00 €

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Mandel Vanille

Schwarzer Tee, Aroma, Brombeerblätter, Kokosraspeln, Zichorienwurzel, Mandelflakes, Quinoa, Kornblumenblüten, Hirse

4,00 €

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Assam FTGFOP1 second flush

Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1

Sehr gehaltvoller, malziger und tippiger secound flush Assam aus bester Erntezeit.

4,50 €

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Darjeeling FTGFOP second flush

FTGFOP - Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

Ein gut gereifter, vollmundiger Darjeeling aus zweiter Pflückung mit vollem, leicht nussigem Aroma.

4,00 €

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Bio Darjeeling FTGFOP1 first flush singell

Ein vorzüglicher Darjeeling aus erster Ernte. Helle Tasse, spritzig frischer voller Geschmack.

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

6,00 €

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Ceylon OP koffeinfrei

Beschreibung:

Mild-würziger Ceylon-Tee (Sri Lanka) mit schonend durchgeführter Entkoffeinierung. Ideal für Schwarztee-Liebhaber, die eine koffeinfreie Alternative suchen.

4,90 €

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Five o´clock

Dieser Tee zeichnet sich durch eine aromatische, blumige und ausgewogene Tasse aus. Die aus frischen Darjeeling- und Ceylon- Blatt- Tees bestehende Mischung ist leicht würzig und nicht zu intensiv.

4,00 €

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Darjeeling SFTGFOP1 Risheehat first flush

SFTGFOP1 - Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1
Dieser Darjeeling überzeugt durch sein hervorragendes Teeblatt und seine blumige, duftig-aromatische Tasse.

4,50 €

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English Breakfast


Edle Variante des Klassikers, Eine sehr aromatische, schwarze Ceylon-Assam-Mischung nach englischer Art.

4,00 €

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Ostfriesen Goldblatt

Mischung aus besonders weichen und hocharomatischen Goldblatt- Assams mit malzigem Geschmack.

4,00 €

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Ceylon OPI

Beschreibung:

Edle, handgepflückte Ceylon -Tees ausgewählter Plantagen vereinen sich zu einer hocharomatischen Mischung mit typisch feinherbem Aroma.

4,00 €

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Finest Golden China Yunnan FOP

Beschreibung:

Ein wunderbarer Tee mit vielen goldenen Tipps und einem weichen, süßlichen Geschmack. Er stammt aus der für Milde und leicht rauchige Tees bekannten Provinz Yunnan.

4,50 €

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Lapacho

Beschreibung:

Milder, leicht süßlicher Tee aus der Rinde des Lapacho-Baumes. Der immergrüne Baum wächst im brasilianisch-argentinischem Grenzgebiet und wird von den Eingeborenen und Inkas als „Baum des Lebens“ verehrt.

3,50 €

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Chai Rashne Hindra (ohne Aroma)

Zutaten:

Schwarzer Tee, Zimt, Kandis, Kardamom, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer

4,00 €

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Earl Grey Darjeeling

Zutaten:

Darjeeling, Aroma

4,00 €

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Friesen Sonntag

Zutaten:

Schwarzer Tee Assam, Vanillestücke, Aroma

4,50 €

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Momente

Zutaten:

Schwarztee, Rosenknospen, Rosenblütenblätter, Puffreis (enthält Rohrzucker, Citronensäure und Calciumchlorid), Sonnenblumenblüten, Aroma

4,00 €

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Orange natürlich

Zutaten:

Schwarztee Ceylon, Orangenschalen, natürliches Aroma

4,00 €

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Pfirsich Orange

Schwarzer Tee, Grüner Sencha, Hibiscus, Orangenschalen, Pfirsich, Rote Johannisbeeren, Saflor, Aroma

 

4,00 €

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Schoko-Sahne- Trüffel

Zutaten:

Schwarzer Tee, Kakaobruch, Kokosraspeln, Schokoladenplättchen (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, KakaoPulver, Sojalecithin), Aroma

4,00 €

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Birne Karamell

Zutaten: Schwarzer Tee, Birnenstücke, Ananas (Ananas, Zucker), Aroma, Karamellstücke ( gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett, Sorbitsirup, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Ringelblumenblüten

4,00 €

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Creme Catalana Bio natürlich

Zutaten: Schwarzer Tee, natürliches Aroma, Lemongras, Sonnenblumenblüten, Vanillestücke

 

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

5,50 €

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Earl Grey Blue Clou

Zutaten:

Schwarzer Tee, Aroma, Kornblumenblüten

4,00 €

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Gesalzenes Karamell

Schwarztee, Rooibos, Fleur de Sel, Karamellstücke (Kondensmilch, Glukosesirup, Wasser, Vollmilchpulver, Sorbitol, Sojalecithin E471), Aroma

 

4,00 €

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Granatapfel Cranberry

Schwarztee,  Aroma, gefr.-getr. Cranberrystücke, gefr.-getr. Himbeerstücke, Granatapfelstücke, Bauernrosenblüten

 

4,50 €

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Mango

Zutaten:

Schwarzer Tee, Ananas (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure), Sonnenblumenblüten, Aroma, Mango (Mango, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure)

4,00 €

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Rosengarten

Zutaten:

Schwarzer Tee, Rosenblütenblätter, Korinthen, Aroma, Aprikosenstücke, Mangostücke (Mango, Zucker, Zitronensäure), Kornblumenblüten

4,00 €

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Wildkirsch

Zutaten:

Schwarzer Tee, Aromen, Sauerkirschhälften

4,00 €

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